|
|
Салат «Калифорнийский»
| От dusia - Понедельник 17 Ноябрь 2008 - 14:44:30 |
|
|
САЛАТ «КАЛИФОРНИЙСКИЙ».
200 г сулугуни, 1 большая груша, 3 яблока, горсть любых орешков, майонез.
Сулугуни, очищенные от кожицы яблоки и грушу, порезать кубиками и заправить майонезом. Готовый салат посыпать орешками.
|
|
|
|
|
|
Крылышки «Золотистые»
| От dusia - Четверг 13 Ноябрь 2008 - 09:42:08 |
|
|
КРЫЛЫШКИ «ЗОЛОТИСТЫЕ».
1 кг куриных крылышек, 2 яичных белка, 2 ст.ложки крахмала, соль, перец по вкусу, растительное масло.
Крылышки разрезать по суставам, посолить, поперчить. В белки добавить крахмал, тщательно перемешать и добавить к крылышкам.
На сковороде раскалить растительное масло и обжаривать в нем крылья до золотистого цвета.
|
|
|
|
|
|
Свиные отбивные с киви
| От dusia - Четверг 06 Ноябрь 2008 - 16:40:41 |
|
|
СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С КИВИ.
500 г нежирной свинины, 3 киви, 150 г тертого сыра, соль, перец по вкусу.
Свинину нарезать порционными кусочками, отбить и выложить в смазанную маслом форму для запекания, посолить и поперчить. Сверху выложить очищенные от кожицы и мелко нарезанные киви, посыпать тертым сыром и запекать в духовке примерно 40 минут.
|
|
|
|
|
|
Творожные сердечки с шоколадом
| От dusia - Среда 05 Ноябрь 2008 - 16:43:18 |
|
|
ТВОРОЖНЫЕ СЕРДЕЧКИ С ШОКОЛАДОМ.
100 г сахара, 200 г маргарина, 1/2 пачки порошка для выпечки, 200 г творога, 250 г муки, ванилин, шоколад.
Из муки, сахара, маргарина, порошка для выпечки, творога, ванилина замесить крутое тесто и раскатать 4-5 раз скалкой. Последний раз тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 - 1 см и формочкой вырезать из него сердечки. Печенье выпекать при 200С примерно 20-25 минут до золотистого цвета.
Остывшее печенье смазать до половины в растопленный шоколад.
|
|
|
|
|
|
Яблоки, фаршированные мясом цыпленка
| От dusia - Вторник 04 Ноябрь 2008 - 12:15:20 |
|
|
ЯБЛОКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСОМ ЦЫПЛЕНКА.
9 яблок, 450 г куриного филе, 2 ст.ложки майонеза, соль, приправа .
С помощью ножа и чайной ложки яблоки освободить от сердцевины, следя за тем, чтобы не повредить донышко. Мясо измельчить, посолить и смешать с майонезом и этим фаршем заполнить яблоки. Запечь в духовке при 200 С примерно 30 минут.
|
|
|
|
|
|
Новое на форуме
|
|
