Время
no flash player
Логин / Регистрация

Овощное ассорти  

От dusia - Вторник 08 Июль 2008 - 15:39:00
ОВОЩНОЕ АССОРТИ.



На 3-литровую банку потребуется: 0,5 головки чеснока, 2 моркови, кусочек капусты, 2 сладких перца, огурцы, помидоры – сколько влезет, 6 горошин черного перца, лавровый лист.
Для маринада: 1,5 л воды, 4 ст.ложки сахара, 2 ст.ложки соли, 0,5 стакана 9% уксуса.


Все овощи уложить в банку и залить закипевшей водой. Оставить на 30 минут, затем воду слить, опять довести до кипения и растворить в ней соль и сахар. В конце добавить уксус. Залить банки маринадом и закрыть крышками.



Комментарии : 0   для печати  

Новое на форуме

© Copyright 2007 "shinok" Все права защищены.
Использование материалов с сайта разрешается только со ссылкой на источник.