Лисички тщательно вымыть, если крупные - порезать. Можно предварительно обварить их в течение 5 минут, а можно сразу выложить в сковороду с разогретым растительным маслом.
Лук очистить, мелко нарезать и выложить в сковороду к грибам. Обжарить грибы с луком в течение 10-15 минут. Отложить несколько грибов для украшения.
Снять грибы с луком с огня, добавить бульон и при помощи блендера измельчить до консистенции пюре. Добавить сливки, соль и проварить суп в течение 10 минут.
В терелку с супом положить сметану, украсить целыми лисичками и зеленью.

	Темы	Добавил	Просмотров	Ответов	Последнее сообщение
	Домашнее печенье. (Выпечка)	Натали	5089	3	Тата Чтв Авг 12 2010, 10:32
	Супы быстрого приготовления (Первые блюда)	Ally	2434	5	Тата Вск Июл 25 2010, 03:39
	Скрыть ! (Тётя Дуся)	dusia	2158	2	Shynok.by Пнд Июн 14 2010, 04:22
	Торт Наполеон (Выпечка)	Malinka	5641	2	Levar Птн Янв 15 2010, 02:31
	Селедка (Закуски)	Сейя	4599	2	jewertik Срд Дек 16 2009, 02:07
	Хворост (Выпечка)	Сейя	5142	2	jewertik Срд Дек 16 2009, 01:59
	Пироги (Выпечка)	Сейя	4717	4	jewertik Срд Дек 16 2009, 01:57
	Неожиданный тостер (Кухонные приборы и инструменты)	dusia	3060	0	-
	Салаты! (Вторые блюда)	Тата	5247	1	Nadin Чтв Окт 16 2008, 02:29
	Бульоны и все о них (Первые блюда)	Malinka	4357	4	Malinka Чтв Май 29 2008, 03:09
Темы: 35 | Ответов: 77 | Просмотров: 99725