Время
no flash player
Логин / Регистрация

Свиные ребрышки в духовке.  

От dusia - Воскресенье 04 Июль 2010 - 18:21:07
СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ В ДУХОВКЕ.



1 кг свиных ребрышек, 1 луковица, несколько горошин черного перца, соль по вкусу.
Для маринада: 1 чайная ложка меда, 1 чайная ложка горчицы, 3 столовые ложки майонеза, розмарин.


Ребрышки разрезать на порционные кусочки, сложить в кастрюлю и залить водой так, чтобы она только покрыла ребрышки. добавить перец, очищенную луковицу и поставить на огонь. варить после закипания 30 минут. За 10 минут до окончания варки посолить.
Затем ребрышки вынуть, залить маринадом и выложить в форму для запекания или на решетку, посыпать розмарином. Готовить при 220 С примерно 30 минут до появления золотистой корочки.
Для маринада смешать мед, горчицу и майонез.




Комментарии : 0   для печати  

Новое на форуме

  Темы Добавил Просмотров Ответов Последнее сообщение
Домашнее печенье. (Выпечка) Натали 5089 3 Тата
Чтв Авг 12 2010, 10:32 
Супы быстрого приготовления (Первые блюда) Ally 2431 5 Тата
Вск Июл 25 2010, 03:39 
Скрыть ! (Тётя Дуся) dusia 2158 2 Shynok.by
Пнд Июн 14 2010, 04:22 
Торт Наполеон (Выпечка) Malinka 5641 2 Levar
Птн Янв 15 2010, 02:31 
Селедка (Закуски) Сейя 4599 2 jewertik
Срд Дек 16 2009, 02:07 
Хворост (Выпечка) Сейя 5141 2 jewertik
Срд Дек 16 2009, 01:59 
Пироги (Выпечка) Сейя 4716 4 jewertik
Срд Дек 16 2009, 01:57 
Неожиданный тостер (Кухонные приборы и инструменты) dusia 3060 0 -
 
Салаты! (Вторые блюда) Тата 5246 1 Nadin
Чтв Окт 16 2008, 02:29 
Бульоны и все о них (Первые блюда) Malinka 4356 4 Malinka
Чтв Май 29 2008, 03:09 
Темы: 35 | Ответов: 77 | Просмотров: 99711
© Copyright 2007 "shinok" Все права защищены.
Использование материалов с сайта разрешается только со ссылкой на источник.