Время
no flash player
Login / Register
Username:

Password:



[ ]
[ ]
[ ]

Салаты

Салаты (33 items)
Tuesday 25 September 2007 / dusia author list
Салат "Банкетный".
Салат "Банкетный".
on 04 Jul 2010 by dusia author list
САЛАТ "БАНКЕТНЫЙ". 1 баночка фасоли в собственном соку, 2 кусочка белого или черного хлеба, 2 зубчика чеснока, 1 зеленое яблоко, большая горсть винограда, растительное масло, майонез. Хлеб нарезать небольшими кубиками, сбрызнуть растительным маслом и обжарить. Яблоко очистить и порезать соломком. Виноград порезать половинками, если крупный, то на четыре части, вынуть косточки. С фасоли слить жидкость. Чеснок мелко порубить. Соединить все ингредиенты и заправить [Подробнее]
Салат "Паутина Шарлотты".
Салат "Паутина Шарлотты".
on 25 Apr 2010 by dusia author list
САЛАТ "ПАУТИНА ШАРЛОТТЫ". 1 банка консервированной горбуши, 2-3 вареных яйца, 1 свежий огурец, 1 стакан отварного риса, майонез, соль. Рыбу размять вилкой, добавить тертые желтки, нарезанные кубиками огурцы и рис. Посолить и заправить майонезом. Выложить в салатник горкой и сверху нарететь белки. Кетчупом нарисовать паутину. Из маслинки, зеленого лука и зернышка кукурузы сделать паучка. [Подробнее]
Салат из куриных сердечек.
Салат из куриных сердечек.
on 07 Mar 2010 by dusia author list
КУРИНЫЙСАЛАТ ИЗ КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК. 500г куриных сердечек, 2 небольшие луковицы, 2 маринованных огурца, сок половины лимона, соль по вкусу. Сердечки отварить в подсоленной воде до готовности. Лук нарезать кольцами и замариновать. Рецепт маринованного лука. Остывшие сердечки нарезать колечками и смешать с нарезанными огурцами и луком. Полить соком лимона. [Подробнее]
Куриный салат в апельсинах.
Куриный салат в апельсинах.
on 13 Jan 2010 by dusia author list
КУРИНЫЙ САЛАТ В АПЕЛЬСИНАХ. 2 апельсина, 150 г куриного филе, 1 небольшой свежий огурец, соль, майонез. Филе отварить и нарезать кубиками или соломкой. Так же нарезать огурец. Апельсины хорошо вымыть и разрезать каждый пополам зубчиками. Мякоть апельсина (по возможности удалить белые пленки) нарезать кубиками и добавить к курице с огурцами. Салат посолить, заправить майонезом и поместить в апельсиновые "чашечки". [Подробнее]
Салат «Ёжик».
Салат «Ёжик».
on 02 Dec 2008 by dusia author list
САЛАТ «ЕЖИК». 3 отварные картофелины, 300 г отварного куриного филе, 1 луковица, 2 свежих огурца, 200 г корейской моркови, майонез, растительное масло для жарки. Картофель натереть на терке, лук нарезать полукольцами, курицу кубиками, огурцы - соломкой. Лук обжарить в растительном масле и остудить. В салатницу выложить слоями, каждый слой, кроме верхнего смазать майонезом: картофель, лук, куриное мясо , огурцы, морковь. [Подробнее]
 10.0 - 1 vote
Рыбный салат с лимоном
Рыбный салат с лимоном
on 20 Nov 2008 by dusia author list
РЫБНЫЙ САЛАТ С ЛИМОНОМ. 300 г рыбного филе, 2 лимона, 200 г твердого сыра, 1-2 чайные ложки сахарного песка, черный перец, майонез. Рыбу отварить в подсоленной воде 20 минут и мелко порезать, добавить сыр, натертый на терке и один лимон, порезанный кубиками. Добавить сахар, черный перец и майонез. Салат сложить в половинки лимонов. Для этого лимоны хорошо вымыть, разрезать пополам и вынуть [Подробнее]
Салат «Калифорнийский»
Салат «Калифорнийский»
on 17 Nov 2008 by dusia author list
САЛАТ «КАЛИФОРНИЙСКИЙ». 200 г сулугуни, 1 большая груша, 3 яблока, горсть любых орешков, майонез. Сулугуни, очищенные от кожицы яблоки и грушу, порезать кубиками и заправить майонезом. Готовый салат посыпать орешками. [Подробнее]
Салат «Гармония»
Салат «Гармония»
on 03 Nov 2008 by dusia author list
САЛАТ «ГАРМОНИЯ». 3 отварных яйца, 2 моркови, 2 луковицы, 200 г крабовых палочек, 1/4 небольшого кочана белокочанной капусты, 200 г морской капусты, майонез, зелень. Лук мелко порезать и обжарить в растительном масле вместе с натертой на крупной терке морковью, посолить. Белокочанную капусту мелко нашинковать и перетереть с солью. Крабовые палочки нарезать кубиками. В глубокую салатницу выложить слоями: яйца, натертые на терке, морковь с [Подробнее]
Салат «Римские каникулы»
Салат «Римские каникулы»
on 24 Sep 2008 by dusia author list
САЛАТ «РИМСКИЕ КАНИКУЛЫ». 250 г макарон (спиралек), 1 маленький цуккини, 300 г куриного филе, 4-5 небольших помидоров, соль по-вкусу, 150 мл сливок, 1 ст. ложка плавленого сыра. Макароны отварить до готовности и охладить. Куриное филе и цуккини порезать небольшими брусочками и обжарить в масле. Помидоры нарезать дольками. Все перечисленные ингредиенты смешать, посолить и полить заправкой. Для заправки, сливки подогреть и растопить в них [Подробнее]
Салат «Капли страсти»
Салат «Капли страсти»
on 08 Jul 2008 by dusia author list
САЛАТ «КАПЛИ СТРАСТИ». 300 г вареного куриного филе, 1 пучок зеленого салата, 4 отварных яйца, 150 г сыра, 300 г клубники, 250-300 г майонеза На плоское блюдо уложить листья салата. Сверху поставить кольцо от разъемной формы для выпечки. На салат выкладываем слоями: яйца, натертые на крупной терке, курица, порезанная кубиками, затем тертый сыр. Каждый слой смазать майонезом. Последним слоем выложить крупно порезанную [Подробнее]
Салат «Весенний»
Салат «Весенний»
on 24 Jun 2008 by dusia author list
САЛАТ «ВЕСЕННИЙ». 4 яйца, 100 г редиса, 100 г огурцов, по одному большому пучку зеленого листового салата и зеленого лука, сметана или майонез, соль Листья салата измельчить. Редис, огурцы, лук и яйца, сваренные вкрутую, мелко нарезать. Перемешать, посолить и заправить сметаной или майонезом. [Подробнее]
Салат из щавеля
Салат из щавеля
on 17 Jun 2008 by dusia author list
САЛАТ ИЗ ЩАВЕЛЯ. 2 шт. картофеля, 1 морковь, 5 яиц, 1 банка зеленого горошка, 1 большой пучок щавеля, сметана Картофель, морковь и яйца отварить и мелко порезать. Щавель мелко нашинковать. Все смешать, добавить горошек, посолить и заправить сметаной. [Подробнее]
Салат «Лесничий»
Салат «Лесничий»
on 27 May 2008 by dusia author list
САЛАТ «ЛЕСНИЧИЙ». 200 г отварных лесных грибов, 1 большой пучок петрушки, 1 зубок чеснока, 100 г сыра, 2 ст. ложки лимонного сока, растительное масло, соль, перец. Грибы мелко нарезать и слегка обжарить. Петрушку и чеснок мелко измельчить, сыр натереть на мелкой терке. Все смешать, посолить, добавить молотый перец, заправить лимонным соком и растительным маслом. [Подробнее]
Салат «Фантазия»
Салат «Фантазия»
on 27 May 2008 by dusia author list
САЛАТ «ФАНТАЗИЯ». 300 г куриного филе, 1 большая груша, 1 банка кукурузы, 1/2 банки консервированных ананасов, горсть изюма, сметана, майонез, соль, перец. Куриное мясо отварить и нарезать кубиками, смешать с измельченными грушей и ананасами. Добавить кукурузу и распаренный изюм. Посолить, поперчить и заправить сметаной с майонезом в соотношении 1:1. [Подробнее]
Салат из редиса и крабовых палочек
Салат из редиса и крабовых палочек
on 13 May 2008 by dusia author list
САЛАТ ИЗ РЕДИСА И КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК. 200 г крабовых палочек, 300 г редиски, зеленый лук, петрушка, соль, сметана или майонез. Крабовые палочки нарезать кусочками, редис тонкими пластинками, мелко порубить лук и петрушку. Все соединить, посолить и заправить сметаной или майонезом. [Подробнее]
Салат «Южная ночь»
Салат «Южная ночь»
on 15 Apr 2008 by dusia author list
САЛАТ «ЮЖНАЯ НОЧЬ». 300 г копченой куриной грудки, 1 банка кукурузы, 1 банка маслин без косточек, 1 банка консервированных шампиньонов, майонез. С грудки снять филе и мелко порезать, также порезать грибы и маслины, все смешать с кукурузой. Заправить майонезом. [Подробнее]
Салат «Золотая горка»
Салат «Золотая горка»
on 26 Mar 2008 by dusia author list
САЛАТ «ЗОЛОТАЯ ГОРКА». 250 г куриного филе, 1-2 зубчика чеснока, 100 г сыра, 300 г консервированного ананаса (кусочками), майонез, зелень петрушки Филе отварить и мелко порезать, сыр натереть на средней терке, чеснок мелко порубить. В салатницу выкладываем слоями: курица, чеснок, майонез, сыр, майонез, ананас. Украсить зеленью. [Подробнее]
Салат «Мужской каприз»
Салат «Мужской каприз»
on 26 Feb 2008 by dusia author list
САЛАТ «МУЖСКОЙ КАПРИЗ». 200 г отварной говядины, 2 соленых или маринованных огурца, 2 моркови, 2 луковицы, майонез Морковь и лук очистить, морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Обжарить на растительном масле по отдельности. Говядину и огурцы нарезать соломкой, смешать с луком и морковью. Заправить майонезом. P.S. Можно добавить немного кетчупа и салат приобретет совершенно другой вкус, не похожий на первый вариант, [Подробнее]
Горячий салат с курицей
Горячий салат с курицей
on 29 Jan 2008 by dusia author list
ГОРЯЧИЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ. 1 картофелина, 500 г куриного мяса, 1 луковица, 300 г отварных грибов, 250 г сыра, 2 яйца, майонез, соль, зелень по вкусу Картофель, курицу и яйца отварить. Лук и грибы обжарить. В форму для выпечки выкладываем слоями, каждый из них промазывая майонезом. 1-й – натертый на крупной терке картофель, 2-й – куриное мясо, порезанное кубиками, 3-й – грибы с луком, 4-й – [Подробнее]
Салат “Курочка Ряба»
Салат “Курочка Ряба»
on 29 Jan 2008 by dusia author list
САЛАТ “КУРОЧКА РЯБА». 300 г куриного филе, 5 яиц, 3 огурца (среднего размера), 100 г сыра, майонез Филе курицы отварить. Огурцы, сыр и филе нарезать небольшими кубиками. Яйца взбить с солью, выпечь тонкие блинчики и нарезать их соломкой. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом. [Подробнее]
Салат “Искушение»
Салат “Искушение»
on 22 Jan 2008 by dusia author list
САЛАТ “ИСКУШЕНИЕ». 250 г ветчины, 150 г сыра, 200 г винограда, 2 зубчика чеснока, майонез Ветчину нарезать соломкой, сыр – кубиками, виноград (если крупный) на четыре части, вынимая косточки. Чеснок мелко измельчить. Все смешать, заправить майонезом. [Подробнее]
Салат из кальмаров
Салат из кальмаров
on 09 Jan 2008 by dusia author list
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ. 250 г отварного кальмара, 3 отварных яйца, 50 г сыра, 100 г отварных грибов, майонез. Яйца и сыр натереть на терке, кальмары и грибы измельчить. Все смешать и заправить майонезом. [Подробнее]
Салат «Селедка под лисьей шубкой»
Салат «Селедка под лисьей шубкой»
on 03 Jan 2008 by dusia author list
САЛАТ «СЕЛЁДКА ПОД ЛИСЬЕЙ ШУБОЙ». 250 г филе сельди, 2 отварные картофелины, 150 г отварных грибов, 2 луковицы, 3 моркови, майонез. Филе сельди и лук порезать мелкими кубиками, картофель и морковь натереть на крупной терке. По отдельности обжарить грибы, морковь и лук. В салатницу укладываем слоями: селедка, картофель, майонез, грибы, лук и морковь. Верх смазать майонезом. [Подробнее]
Салат «Дождик»
Салат «Дождик»
on 28 Dec 2007 by dusia author list
САЛАТ «ДОЖДИК». 2 отварные свеклы, 3 отварные моркови, 3 вареных яйца, 1 банка горошка, майонез, соль. Свеклу, морковь и яйца натереть на терке. В салатницу укладываем слоями: свекла, морковь, яйца, горошек. Все слои, кроме верхнего, промазать майонезом. [Подробнее]
Салат «ШПРОТНЫЙ»
Салат «ШПРОТНЫЙ»
on 21 Dec 2007 by dusia author list
САЛАТ «ШПРОТНЫЙ». 1б. шпрот, 2-3 моркови, 2-3 луковицы, 1б. консервированной кукурузы, майонез, подсолнечное масло. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке и обжарить по отдельности на подсолнечном масле. Шпроты растереть вилкой. Смешать морковь, лук, шпроты и кукурузу. Заправить майонезом. [Подробнее]
Салат "Фасолька"
Салат "Фасолька"
on 14 Dec 2007 by dusia author list
САЛАТ «ФАСОЛЬКА». 1 б.консервированной фасоли, 150 г ветчины или колбасы, 150 г сыра, 1 кисло-сладкое яблоко, 1 большой зубчик чеснока, майонез, зелень петрушки. Ветчину, сыр и яблоко нарезать маленькими кубиками, чеснок и петрушку мелко порубить. Все смешать, добавить фасоль и заправить майонезом. [Подробнее]
«Аннушка»
«Аннушка»
on 21 Nov 2007 by dusia author list
САЛАТ «АННУШКА». 1 шт. куриного филе, 3 яйца, 1 банка кукурузы, 200 г отварных грибов, 1 морковь, 1 луковица, майонез, соль по вкусу. Филе отварить, морковь натереть на терке, лук и яйца порезать мелкими кубиками.Обжарить все по отдельности: лук, морковь, грибы.Все продукты смешать, заправить майонезом. [Подробнее]
 9.0 - 1 vote
Салат из запеченных овощей
Салат из запеченных овощей
on 19 Nov 2007 by dusia author list
САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЕНЫХ ОВОЩЕЙ Баклажаны, перец сладкий, помидоры, чеснок, зелень, соль, перец. Все продукты берутся в произвольном количестве и в любой пропорции. Испеченные на сильном огне в духовке и сразу же очищенные баклажаны, испеченный и очищенный сладкий перец, ошпаренные и очищенные помидоры нарезать не очень мелкими кубиками. Добавить мелко нарезанные чеснок и зелень. Посолить, поперчить и заправить растительным маслом. [Подробнее]
Пикантный морковный салат
Пикантный морковный салат
on 02 Nov 2007 by dusia author list
ПИКАНТНЫЙ МОРКОВНЫЙ САЛАТ 2-3 средние моркови, 100 гр. российского сыра, 3-4 зубчика чеснока, 5-6 грецких орехов, майонез. Морковь и сыр натереть на мелкой терке, добавить измельченные орехи и чеснок. Все перемешать и заправить майонезом. [Подробнее]
«Прага»
«Прага»
on 19 Oct 2007 by Дуся author list
300г отварной курицы, 2 соленых огурца, лук, 3 яйца, 2 шт.моркови, 1 б.зеленого горошка, 100г чернослива, майонез. Морковь, яйца отварить, чернослив замочить в кипятке на 30 минут. Все порезать мелкими кубиками, добавить горошек, перемешать и заправить майонезом. Соль, перец по вкусу. [Подробнее]
Салат из стручковой фасоли и ветчины
on 18 Oct 2007 by dusia author list
300 г стручковой фасоли, 200 г ветчины, 1 пучок зеленого лука, 4 яйца, майонез, соль, перец. Отварить фасоль в подсоленной воде 5-7 минут. Слить воду, охладить и нарезать фасоль кусочками. Ветчину нарезать соломкой. Яйца отварить и мелко порезать. Зеленый лук мелко нашинковать. Все смешать и заправить майонезом, добавить соль и перец по вкусу.Для экономии времени можно использовать уже нарезанную замороженную фасоль. [Подробнее]
Салат из печени трески
Салат из печени трески
on 15 Oct 2007 by admin author list
1 баночка печени трески (230г), 5 яиц, пучок зеленого лука, майонез.            При помощи вилки измельчить яйца и печень. Смешать с мелко порезанным зеленым луком (зеленый лук можно заменить слегка обжаренным репчатым луком). Заправить майонезом.             Этот салат хорошо подходит для тарталеток. [Подробнее]
 5.0 - 1 vote
Радужный
Салат «Радужный»
on 12 Oct 2007 by admin author list
150 г нежирной ветчины, 150 г твердого сыра, 1 банка кукурузы, 2 красных болгарских перца, соль, перец, зелень, масло оливковое.              Ветчину, сыр и перец порезать кубиками, смешать с кукурузой. Заправить оливковым маслом. Для любителей майонеза, можно заменить масло этим соусом, но уже будет не так красиво. Украсить зеленью. [Подробнее]
© Copyright 2007 "shinok" Все права защищены.
Использование материалов с сайта разрешается только со ссылкой на источник.