Время

Логин / Регистрация

Рецепты :

Категории

Напитки (3)

Салаты (48)

Закуски (20)

Супы (17)

Мясо (31)

Птица (30)

Рыба (15)

Овощи и грибы (32)

Выпечка (56)

Десерт (5)

Заготовки (7)

Прочее (9)

Это интересно (1)

Котлеты картофельные

Котлеты картофельные
Добавлено: Вторник 26 Февраль 2008
Добавил: dusia

категория Рецепты > Овощи и грибы
комментарии: 0
авторская оценка:

10/100
не оценено -

КОТЛЕТЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ.

700 г картофеля, 1 яйцо, 1 большая луковица, 3 ст.ложки муки, растительное масло для обжаривания

Картофель очистить и сварить в подсоленной воде. Горячим растолочь в пюре.
Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в масле.
Пюре соединить с луком, яйцом и мукой. Лепить небольшие котлетки и обжаривать в масле до золотистого цвета.
Для того, чтобы тесто не липло к рукам, руки смачивать холодной водой.

Поместить комментарий

Навигация

Наши интересы