Время
no flash player
Логин / Регистрация

Пирог с капустой

Пирог с капустой
Добавлено: Вторник 11 Март 2008
Добавил: dusia список авторов печатать элемент каталога создать pdf-файл  элемент каталога
категория Рецепты > Выпечка
комментарии: 0
авторская оценка: 10/100
не оценено -











ПИРОГ С КАПУСТОЙ.


Для теста: 2 яйца, 250 г сметаны, 100 г маргарина, 1/2 ч.ложки соды, по щепотке соли и сахара, 200 г муки, 50 г сыра.
Для начинки: 300 г капусты, 1 морковь, 3 отварных яйца.


Яйца взбить, добавить сметану, размягченный маргарин, соду, соль, сахар, муку. Хорошо вымесить. По консистенции тесто должно получиться, как густая сметана.
Приготовить начинку: Капусту мелко нашинковать, морковь натереть на терке, посолить и потушить на растительном масле. Яйца мелко нарезать и соединить с капустой и морковью.
Форму для выпечки смазать маслом и вылить на нее половину теста. Затем равномерно выложить начинку и сверху вторую половину теста. Сверху посыпать тертым сыром.
Поставить в предварительно нагретую до 200С духовку и выпекать примерно 20-25 минут.

Поместить комментарий

Тема
Имя пользователя:
Комментарий:

© Copyright 2007 "shinok" Все права защищены.
Использование материалов с сайта разрешается только со ссылкой на источник.