Время

Логин / Регистрация

Рецепты :

Категории

Напитки (3)

Салаты (48)

Закуски (20)

Супы (17)

Мясо (31)

Птица (30)

Рыба (15)

Овощи и грибы (32)

Выпечка (56)

Десерт (5)

Заготовки (7)

Прочее (9)

Это интересно (1)

Курица в сырном соусе

Курица в сырном соусе
Добавлено: Вторник 15 Апрель 2008
Добавил: dusia

категория Рецепты > Птица
комментарии: 0
авторская оценка:

10/100
не оценено -

КУРИЦА В СЫРНОМ СОУСЕ.

1 куриная грудка, 2 зубчика чеснока, 2 банки плавленого сыра типа «Янтарь» (по 100г), соль, специи, 1/3 стакана воды
.

Грудку освободить от костей и кожи, нарезать полосками и положить на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом. Когда куриное филе слегка обжариться, добавить мело рубленый чеснок, сыр и воду. Тушить 10-15 минут.
Соус можно разнообразить, если добавить к сыру:
1.Обжаренные лук и грибы;
2.Распаренный и порезанный чернослив;
3.Чеснок и рубленую зелень;
4.Обжаренные лук и морковь.

Поместить комментарий

Навигация

Наши интересы