Время

Логин / Регистрация

Рецепты :

Категории

Напитки (3)

Салаты (48)

Закуски (20)

Супы (17)

Мясо (31)

Птица (30)

Рыба (15)

Овощи и грибы (32)

Выпечка (56)

Десерт (5)

Заготовки (7)

Прочее (9)

Это интересно (1)

Маринованные мясные рулеты

Маринованные мясные рулеты
Добавлено: Вторник 22 Апрель 2008
Добавил: dusia

категория Рецепты > Мясо
комментарии: 0
авторская оценка:

10/100
не оценено -

МАРИНОВАННЫЕ МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ

5 ст.ложек растительного масла, 2 ст.ложки кетчупа, 1 ст.ложка лимонного сока, зубок чеснока, 8 шт. тонких ломтиков свинины или говядины, 100 г щавеля, соль, перец.

Приготовить маринад из растительного масла, кетчупа, перца, лимонного сока и подавленного чеснока. Положить в него тонкие ломтики мяса и поставить в холодильник на 2 часа пропитаться.
Выложить мясо тщательно помытыми листьями щавеля, посолить. Скатать в рулетики и закрепить зубочистками. Обжарить в духовке или на сковороде.

Поместить комментарий

Навигация

Наши интересы