Время
no flash player
Логин / Регистрация

Профитроли

Профитроли
Добавлено: Вторник 27 Май 2008
Добавил: dusia список авторов печатать элемент каталога создать pdf-файл  элемент каталога
категория Рецепты > Выпечка
комментарии: 3
авторская оценка: 10/100
 7.0 - 1 голос -





ПРОФИТРОЛИ.


1 стакан муки, 1 стакан воды, 4 яйца, 100 г сливочного масла, соль.


Воду со сливочным маслом довести до кипения, струйкой всыпать муку и быстро размешать. Снять с плиты и по одному, размешивая вбить яйца.
При помощи кондитерского шприца или чайной ложки сформировать шарики и выкладывать на смазанный маслом противень и выпекать 20 минут при температуре 220 С.

Комментарии

Mary - 11 июня : 05:00
dusia, а вы профитроли с начинкой делаете ? Если да , то с какой ?
Ответить | |

Nadin - 07 июля : 19:38
Я очень люблю профитроли со сладкой творожной начинкой. Творог растираете с вареным сгущенным молоком и фаршируете профитроли, сделав в них надрез.
Ответить | |

Syed - 03 марта : 14:52
[Ожидает одобрения]
| |

Поместить комментарий

Тема
Имя пользователя:
Комментарий:

© Copyright 2007 "shinok" Все права защищены.
Использование материалов с сайта разрешается только со ссылкой на источник.