Время

Логин / Регистрация

Рецепты :

Категории

Напитки (3)

Салаты (48)

Закуски (20)

Супы (17)

Мясо (31)

Птица (30)

Рыба (15)

Овощи и грибы (32)

Выпечка (56)

Десерт (5)

Заготовки (7)

Прочее (9)

Это интересно (1)

Профитроли

Профитроли
Добавлено: Вторник 27 Май 2008
Добавил: dusia

категория Рецепты > Выпечка
комментарии: 3
авторская оценка:

10/100

7.0 - 1 голос -

ПРОФИТРОЛИ.

1 стакан муки, 1 стакан воды, 4 яйца, 100 г сливочного масла, соль.

Воду со сливочным маслом довести до кипения, струйкой всыпать муку и быстро размешать. Снять с плиты и по одному, размешивая вбить яйца.
При помощи кондитерского шприца или чайной ложки сформировать шарики и выкладывать на смазанный маслом противень и выпекать 20 минут при температуре 220 С.

Поместить комментарий

Навигация

Наши интересы

Профитроли

Комментарии

Поместить комментарий