Время

Логин / Регистрация

Рецепты :

Категории

Напитки (3)

Салаты (48)

Закуски (20)

Супы (17)

Мясо (31)

Птица (30)

Рыба (15)

Овощи и грибы (32)

Выпечка (56)

Десерт (5)

Заготовки (7)

Прочее (9)

Это интересно (1)

Рис с мясом и черносливом

Рис с мясом и черносливом
Добавлено: Вторник 24 Июнь 2008
Добавил: dusia

категория Рецепты > Мясо
комментарии: 0
авторская оценка:

10/100
не оценено -

РИС С МЯСОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ

600 г свинины, 2 стакана риса, 1 луковица, 100 г чернослива без косточек, 4,5 стакана воды или бульона, соль, перец, растительное масло.

Мясо нарезать кубиками и слегка обжарить в растительном масле вместе с нарезанным луком. Влить горячий бульон или воду и тушить примерно 30 минут на слабом огне.
Затем добавить вымытый рис, перец и соль. Тушить мясо с рисом на слабом огне еще примерно 30 минут. За 10 минут до готовности добавить вымытый чернослив.

Поместить комментарий

Навигация

Наши интересы