Время

Логин / Регистрация

Рецепты :

Категории

Напитки (3)

Салаты (48)

Закуски (20)

Супы (17)

Мясо (31)

Птица (30)

Рыба (15)

Овощи и грибы (32)

Выпечка (56)

Десерт (5)

Заготовки (7)

Прочее (9)

Это интересно (1)

Говядина в медовом маринаде

Говядина в медовом маринаде
Добавлено: Среда 24 Сентябрь 2008
Добавил: dusia

категория Рецепты > Мясо
комментарии: 0
авторская оценка:

10/100
не оценено -

ГОВЯДИНА В МЕДОВОМ МАРИНАДЕ.

500 г говяжьей вырезки, по одной столовой ложке майонеза, меда и горчицы, 2 зубчика чеснока, 50 мл растительного масла.

Приготовить маринад: майонез, мед и горчицу тщательно смешать, продолжая смешивать, влить струйкой растительное масло. Добавить измельченный чеснок.
Мясо нарезать порционными кусочками примерно по 2 см, слегка отбить молоточком, посолить, поперчить и положить в маринад на сутки. Затем вынув из маринада, обжарить на сковороде до готовности.

Поместить комментарий

Навигация

Наши интересы