Время

Логин / Регистрация

Рецепты :

Категории

Напитки (3)

Салаты (48)

Закуски (20)

Супы (17)

Мясо (31)

Птица (30)

Рыба (15)

Овощи и грибы (32)

Выпечка (56)

Десерт (5)

Заготовки (7)

Прочее (9)

Это интересно (1)

Запеканка из сладкого перца

Запеканка из сладкого перца
Добавлено: Вторник 14 Октябрь 2008
Добавил: dusia

категория Рецепты > Овощи и грибы
комментарии: 0
авторская оценка:

10/100

9.0 - 1 голос -

ЗАПЕКАНКА ИЗ СЛАДКОГО ПЕРЦА

400 г отварного куриного филе, 7 шт. яиц, 200 г сыра, 4 крупных болгарских перца, 1 стакан молока, 0,5 банки консервированного горошка, соль, зелень.

Перец вымыть, удалить семена. Два перца порезать пластинками, остальные кубиками. Сыр натереть на терке, куриное филе нарезать пластинками. Яйца взбить с молоком и солью.
Форму для запекания смазать маслом и выкладывать слоями: перец, нарезанный пластинками, затем залить его половиной яично-молочной смеси, далее ломтики курицы, горошек, перец кубиками, сыр и вновь яично-молочная смесь.
Запекать в духовке при 200 С 30 минут.

Поместить комментарий

Навигация

Наши интересы