Время

Логин / Регистрация

Рецепты :

Категории

Напитки (3)

Салаты (48)

Закуски (20)

Супы (17)

Мясо (31)

Птица (30)

Рыба (15)

Овощи и грибы (32)

Выпечка (56)

Десерт (5)

Заготовки (7)

Прочее (9)

Это интересно (1)

Ленивые вареники.

Ленивые вареники.
Добавлено: Вторник 02 Декабрь 2008
Добавил: dusia

категория Рецепты > Прочее
комментарии: 0
авторская оценка:

10/100
не оценено -

ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ.

300 г творога, 2 яйца, 100 г муки, щепотка соли, 1-2 ст.ложки сахара, сливочное масло, сахарная пудра.

Свежий некислый творог хорошо растереть с сахаром и яйцами, добавить соль и муку. Замесить тесто и выложить его на посыпанную мукой доску. Тесто скатать в толстый валик диаметром 3 см, разрезать на кусочки наискось шириной 1-2 см. Ленивые вареники партиями класть в кипящую воду. Когда сварятся выбрать шумовкой на блюдо добавить сливочное масло и посыпать сахарной пудрой.

Поместить комментарий

Навигация

Наши интересы