Время
no flash player
Логин / Регистрация

Мясные рулетики в капусте.

Мясные рулетики в капусте.
Добавлено: Среда 11 Март 2009
Добавил: dusia список авторов печатать элемент каталога создать pdf-файл  элемент каталога
категория Рецепты > Мясо
комментарии: 0
авторская оценка: 10/100
не оценено -















МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ В КАПУСТЕ.



6 листов капусты, 400 г мясного фарша, 1 морковь, 1 луковица, 1 сладкий перец, 150 г сметаны, 100 г сыра, соль, перец, растительное масло.


Приготовить овощную начинку: лук и перец мелко нарезать, морковь натереть на терке. Все обжарить в растительном масле до готовности. Посолить.
Листь капусты варить в кипящей воде в течение трех минут. Затем на каждый капустный лист положить немного приправленного перцем и подсоленного мясного фарша,
затем овощную начинку. Капусту свернуть рулетиком и уложить в форму для запекания. Рулетики залить сметаной, посыпать тертым сыром и запекать в духовке в течение 30-40 минут.

Поместить комментарий

Тема
Имя пользователя:
Комментарий:

© Copyright 2007 "shinok" Все права защищены.
Использование материалов с сайта разрешается только со ссылкой на источник.