Время

Логин / Регистрация

Рецепты :

Категории

Напитки (3)

Салаты (48)

Закуски (20)

Супы (17)

Мясо (31)

Птица (30)

Рыба (15)

Овощи и грибы (32)

Выпечка (56)

Десерт (5)

Заготовки (7)

Прочее (9)

Это интересно (1)

Рыба в апельсиновом соусе.

Рыба в апельсиновом соусе.
Добавлено: Суббота 09 Январь 2010
Добавил: dusia

категория Рецепты > Рыба
комментарии: 0
авторская оценка:

10/100
не оценено -

РЫБА В АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ.

500 г рыбного филе, 1 стакан апельсинового сока, 100 мл сливок, соль по вкусу, растительное масло, мука.

Рыбу посолить, обвалять в муке и слекга обжарить в растительном масле, затем залить апельсиновым соком и тушить 10 минут. Рыбу снять со сковороды, а в оставшийся апельсиновый сок влить сливки и прокипятить 5 минут. Выложить рыбу на блюдо, полив сверху приготовленным соусом.

Поместить комментарий

Навигация

Наши интересы