Время

Логин / Регистрация

Рецепты :

Категории

Напитки (3)

Салаты (48)

Закуски (20)

Супы (17)

Мясо (31)

Птица (30)

Рыба (15)

Овощи и грибы (32)

Выпечка (56)

Десерт (5)

Заготовки (7)

Прочее (9)

Это интересно (1)

Теплый салат из куриной печени.

Теплый салат из куриной печени.
Добавлено: Воскресенье 03 Октябрь 2010
Добавил: dusia

категория Рецепты > Салаты
комментарии: 0
авторская оценка:

10/100
не оценено -

ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ.

200 г куриной печени, 1 большой пучок листового салата, 1 крупный помидор, растительное масло для жарки.
Для маринада: 2 ст.ложки соевого соуса, 1 ч.ложка готовой горчицы, 1 горсть изюма.

Смешать соевый соус, горчицу и изюм. В полученный маринад положить куриную печень и оставить на 30 минут.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить в нем куриную печень вместе с маринадом.
Салат вымыть, порвать руками. Помидор порезать. На тарелку выложить салат, помидоры и печень. Сверху полить маринадом.

Поместить комментарий

Навигация

Наши интересы