Время
no flash player
Логин / Регистрация

Баклажаны тушеные в сметане.

Баклажаны тушеные в сметане.
Добавлено: Пятница 15 Октябрь 2010
Добавил: dusia список авторов печатать элемент каталога создать pdf-файл  элемент каталога
категория Рецепты > Овощи и грибы
комментарии: 0
авторская оценка: 10/100
не оценено -







БАКЛАЖАНЫ ТУШЕНЫЕ В СМЕТАНЕ.



3-4 баклажана, 100 г сметаны, 1-2 луковицы, зелень, пряности и соль по вкусу, растительное масло для жарки.


Баклажаны порезать полукольцами, немного посолить и выдержать 30 минут. Смыть соль и отжать. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить в нем баклажаны вместе с нарезанным репчатым луком в течение 25-35 минут.
После этого добавить сметану, соль пряности и потушить на небольшом огне около 5 минут. В готовые баклажаны добавить мелкорубленую зелень.

Поместить комментарий

Тема
Имя пользователя:
Комментарий:

© Copyright 2007 "shinok" Все права защищены.
Использование материалов с сайта разрешается только со ссылкой на источник.