Время

Логин / Регистрация

Рецепты :

Категории

Напитки (3)

Салаты (48)

Закуски (20)

Супы (17)

Мясо (31)

Птица (30)

Рыба (15)

Овощи и грибы (32)

Выпечка (56)

Десерт (5)

Заготовки (7)

Прочее (9)

Это интересно (1)

Кексы морковные.

Кексы морковные.
Добавлено: Суббота 18 Июнь 2011
Добавил: dusia

категория Рецепты > Выпечка
комментарии: 0
авторская оценка:

10/100
не оценено -

КЕКСЫ МОРКОВНЫЕ.

4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 300 г моркови, 2 лимона, 150 г сахарной пудры.

Морковь натереть на мелкой терке или пропустить через соковыжималку. С одного лимона снять цедру и выдавить сок из обоих лимонов.
Взбить яйца с сахаром, добавить разрыхлитель, цедру лимона, муку и тертую морковь. Все хорошо перемешать.
Полученную массу разложить в смазанные жиром формочки. Выпекать примерно 30 минут при 180С.
Приготовить заливку. Для этого смешать сахарную пудру с лимонным соком. Покрыть заливкой готовые кексы.

Поместить комментарий

Навигация

Наши интересы