Время

Логин / Регистрация

Рецепты :

Категории

Напитки (3)

Салаты (48)

Закуски (20)

Супы (17)

Мясо (31)

Птица (30)

Рыба (15)

Овощи и грибы (32)

Выпечка (56)

Десерт (5)

Заготовки (7)

Прочее (9)

Это интересно (1)

Зразы

Зразы
Добавлено: Пятница 12 Октябрь 2007
Добавил: admin

категория Рецепты > Птица
комментарии: 0
не оценено -

500 г куриного мяса, 250 г свинины, 100 г батона, 0,5 ст. молока, 1 яйцо, соль, перец.Начинка: пучок зеленого лука, 2 отварных яйца, 1 ст.ложка майонеза. Мясо и размягченный батон пропустить через мясорубку, добавить яйцо, соль, перец, перемешать.Для начинки яйца мелко порезать или натереть на крупной терке, добавить мелко порезанный зеленый лук, майонез.Из фарша сделать лепешку, положить начинку, сформировать котлеты, обвалять в муке или панировочных сухарях и поджарить.

Поместить комментарий

Навигация

Наши интересы