Время
no flash player
Логин / Регистрация

Запеканка из цветной капусты

Добавлено: Среда 31 Октябрь 2007
Добавил: dusia список авторов печатать элемент каталога создать pdf-файл  элемент каталога
категория Рецепты > Овощи и грибы
комментарии: 0
не оценено -



ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ.


1 большой кочан цветной капусты, 70 г сливочного масла, 2 помидора средней величины, 3 яйца, 150 г сыра.


Капусту тщательно промыть и разделить на соцветия. Одну часть обжарить на растительном масле до образования румяной корочки, другую измельчить вместе с помидорами в блендэре. Добавить в пюре сливочное масло, соль и специи. Поставить массу на слабый огонь на 10 минут. Слегка остудив вбить яйца.В форму выложить обжаренную капусту, залить соусом и посыпать тертым сыром.Запекать 20 минут. Посыпать зеленью.

Поместить комментарий

Тема
Имя пользователя:
Комментарий:

© Copyright 2007 "shinok" Все права защищены.
Использование материалов с сайта разрешается только со ссылкой на источник.