Новость: Карри с курицей и помидорами.
(Категория: Птица)
Добавил dusia
Пятница 01 Июль 2011 - 19:51:56

КАРРИ С КУРИЦЕЙ И ПОМИДОРАМИ.


500 г куриного филе, 1 большой помидор, 1 чайная ложка куркумы, 1 чайная ложка молотого красного острого перца, 200г сметаны, 50 г сливочного масла, соль по вкусу.


Куриное филе нарезать кусочками и слегка обжарить в сливочном масле, затем добавить куркуму, перец и сметану. Хорошо размешать, влить 100 мл воды и тушить 10 минут. Помидор нарезать кубиками и добавить к курице, посолить и подержать на огне еще 5-10 минут.



Подробнее



Источник этой новости Готовим вместе!
( http://www.shinok.by/news.php?extend.225 )