Цыпленок, тушеный в яблочном соке.
Цыпленок, тушеный в яблочном соке.
dusia, Вторник 20 Январь 2009 - 01:00:00



ЦЫПЛЕНОК, ТУШЕНЫЙ В ЯБЛОЧНОМ СОКЕ.


1 цыпленок, растительное масло, 3-4 зубчика чеснока, 1/2 ч.ложки хмели-сунели, 1 стакан яблочного сока и 1 стакан бульона.


Цыпленка разрезать на порционные кусочки, натереть солью и перцем и обжарить на сковороде в растительном масле, добавить нарубленный чеснок, хмели-сунели, влить яблочный сок и бульон и поставить тушить на 40-45 минут.



эти данные от Готовим вместе!
( http://www.shinok.by/plugins/content/content.php?content.194 )