Черничный крамбль.
Черничный крамбль.
dusia, Воскресенье 04 Июль 2010 - 01:00:00
ЧЕРНИЧНЫЙ КРАМБЛЬ.
50 г сливочного масла, 50 г сахара, 100 г муки, 1 стакан черники.
Масло оставить при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким. Затем хорошо растереть его с сахаром, всыпать муку и перетереть руками в крошку.
Форму для выпечки (лучше использовать порционные формочки) смазать маслом, выложить чернику, а сверху посыпать мучной крошкой. Выпекать при 200 С примерно 30 минут.
Подавать в той же форме, что и выпекали. Отдельно подать мороженое.
эти данные от Готовим вместе!
( http://www.shinok.by/plugins/content/content.php?content.236 )