Картофель по-деревенски.
Картофель по-деревенски.
dusia, Пятница 10 Декабрь 2010 - 21:36:00













КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ.



1 кг картофеля, 30 мл растительного масла, смесь пряных трав(базилик,душица,тимьян), соль по вкусу.


Очищенный и вымытый картофель нарезать дольками, сложить в кастрюлю и залить горячей подсоленной водой. Картофель поставить на огонь и варить после закипания 3 – 5 минут. Затем воду слить, а картофель выложить на смазанный растительным маслом противень. Перемешать, чтобы весь картофель пропитался маслом, сверху посыпать сухой смесью трав и поставить в разогретую духовку до 200 С, запекать 30 минут.



эти данные от Готовим вместе!
( http://www.shinok.by/plugins/content/content.php?content.247 )