Пышные оладьи на кефире.
Пышные оладьи на кефире.
dusia, Четверг 30 Июнь 2011 - 20:46:00













ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ.


2 яйца, 3 столовые ложки сахара, щепотка соли, 700 мл кефира, 500 г муки, 1 чайная ложка соды.


Яйца взбить с сахаром, добавить соль, соду. Влить кефир, хорошо размешать. Затем добавить муку и замесить тесто, чтобы оно получилось как густая сметана.
На сковороде разогреть растительное масло. Столовой ложкой отделять кусочки теста и выкладывать их на сковороду. Печь оладушки на среднем огне до золотистого цвета.



эти данные от Готовим вместе!
( http://www.shinok.by/plugins/content/content.php?content.261 )