Отбивные из свинины.
Отбивные из свинины.
dusia, Суббота 26 Ноябрь 2011 - 19:38:00







ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ.



500 г свинины, 2 яйца, 1 стакан муки, соль и перец по вкусу, растительное масло для жарки.


Мясо нарезать тонкими кусочками и отбить. Посолить и поперчить. Яйца взбить. Мясо обмакнуть в муке, затем в яйцах и опять в муке. Жарить на растительном масле с двух сторон.




эти данные от Готовим вместе!
( http://www.shinok.by/plugins/content/content.php?content.282 )