Салат из курицы с огурцами.
Салат из курицы с огурцами.
dusia, Суббота 24 Декабрь 2011 - 23:03:00













САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ОГУРЦАМИ.



200 г куриного филе, 1 пучок зеленого салата, 2 огурца, перец и соль по вкусу.
Для соуса: 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка яблочного или винного уксуса, 1 столовая ложка французской горчицы, 1 чайная ложка меда, щепотка соли.


Все ингредиенты для соуса хорошо перемешать. Куриное филе нарезать соломкой, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить в растительном масле до готовности. Листья зеленого салата вымыть, высушить и порвать руками. Огурцы нарезать брусочками. На тарелку выложить салат, огурцы и обжаренные кусочки курицы, сверху полить соусом.



эти данные от Готовим вместе!
( http://www.shinok.by/plugins/content/content.php?content.289 )