Сырный пирог с ветчиной и зеленью.

dusia, Суббота 09 Февраль 2013 - 19:30:00





СЫРНЫЙ ПИРОГ С ВЕТЧИНОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ.

150 г муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 3 яйца, 100 г сливочного масла, 100 мл молока, 100 г сыра, 100 г ветчины, 1 чайная ложка сахара, щепотка соли, пучок укропа или петрушки.


Яйца взбить с молоком, добавить соль, сахар, растопленное сливочное масло. Муку смешать с разрыхлителем и смешать с яичной смесью. Замесить тесто. Ветчину мелко нарезать, сыр натереть на мелкой терке, зелень мелко порубить. Все компоненты соединить с тестом. Выложить в смазанную растительным маслом форму для выпечки и выпекать при 200С примерно 40 минут. Остудить и нарезать на порции.





эти данные от Готовим вместе!
( http://www.shinok.by/plugins/content/content.php?content.304 )