Бабка картофельная с грудинкой.

dusia, Вторник 11 Июнь 2013 - 20:13:00

















БАБКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С ГРУДИНКОЙ.



1,2 кг картофеля, 300 г свиной грудинки, 1 большая луковица, 2 столовые ложки муки, соль и перец по вкусу.


Картофель очистить, натереть на мелкой терке (сок не сливать), добавить муку и соль. Обжарить мелко нарезанные свиную грудинку и луковицу до золотистого цвета, перемешать с картофельной массой и выпекать в керамических горшочках или в форме для выпечки 40 минут.



эти данные от Готовим вместе!
( http://www.shinok.by/plugins/content/content.php?content.305 )