Овсяное печенье с малиновым вареньем.
Овсяное печенье с малиновым вареньем.
dusia, Воскресенье 15 Декабрь 2013 - 18:10:00















ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МАЛИНОВЫМ ВАРЕНЬЕМ.


1,5 стакана овсяных хлопьев «Экстра», 1 стакан сахара, 150 г размягченного сливочного масла или маргарина, 1,5 стакана муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 3-4 столовые ложки малинового варенья, щепотка соли.



Масло или маргарин растереть с сахаром и щепоткой соли. Смешать овсяные хлопья, муку и разрыхлитель. В растертое масло добавить хлопья с мукой и замесить тесто. Тесто разделить на две части. Форму для выпечки или противень смазать маслом. Одну часть теста равномерно распределить по дну формы. Поверх основы выложить малиновым вареньем. Оставшееся тесто раскрошить поверх варенья. Выпекать при 200С примерно 25-30 минут. Остывший корж разрезать на ромбы.




эти данные от Готовим вместе!
( http://www.shinok.by/plugins/content/content.php?content.309 )